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커피덕후2

<즐거운 커피 생활> 성수동 카페 추천, 베러로스팅랩 & 쇼룸 다녀왔어요 지난 주말 친구들끼리 성수동에서 게이트를 즐겼습니다. 아침부터 차이니즈 브런치를 먹고 입가심으로 낮맥을 한잔 즐겼죠 성수동을 간 가장 큰 이유는 역시 커피이기 때문에 평소 눈여겨보았던 카페를 가보았습니다. 최근 인친 분들 피드 내 성수동 베러 로스팅 랩&쇼룸이 많이 나오더군요 그래서 다녀왔습니다. - 서울 성동구 왕십리로 6길 18-1 1층 작년 8~9월 즈음에 성수동에 자리 잡은 카페예요 오픈하자마자 들어가서 그런지 아직 열심히 준비 중이신 모습이에요 들어보니 베러 로스팅 랩 운영하시는 강준희 바리스타 분은 부르어스 컵 2회나 입상하신 경력이 있다고 해요 사용하시는 장비는 훼마 레전드, 말코닉, 빅토리아 아르두이노, 브뤼스타 등을 입니다. 앞에서 말했듯 브루어스 컵 입상 트로피가 카페 한편에 비치되어 .. 2020. 4. 6.
<즐거운 커피 생활> 드립 커피 내려 먹기, 홀츠클로츠 핸드드립 세트 커피에 관심을 갖고 난 뒤 엄청 구매하고 있습니다. 어제 소개했던 코만단테 핸드밀부터 핸드드립 세트, 드립포트 등등 아직 초보 단계라 적은 금액이겠지만 나중 가면 금액 단위가 높아지겠죠 이번에 소개할 제품은 가장 기본이 되는 핸드드립 세트입니다. 아무리 코만단테로 원두를 갈아도 내리지 못하면 커피를 못 마시니까요 제가 구매한 홀츠클로츠 핸드드립 세트는 모던한 디자인이 돋보이는 국내 우드 커피 용품 업체입니다. 핸드드립 스텐드부터 우드 트레이까지 다양하고 디자인이 우수한 제품을 선보이고 있죠 디자인이 너무 예쁜 나머지 가장 기초적이라 하는 하리오 드리퍼도 아닌 이 홀츠크로츠 핸드드립 세트를 먼저 구매하게 되었습니다. 박스 포장도 정말 깔끔하게 오는 홀츠클로츠입니다. 제가 구매한 건 핸드드립 세트 미니(유리.. 2020. 3. 24.